根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国大白菜平均批发价为1.56元/公斤，同比增加4%，环比下跌23.15%，2021年大白菜价格总体呈现下降趋势，价格最高峰出现在下半年，2021年全国大白菜平均批发价最高达到2.69元/公斤，批发价最低也要1.42元/公斤。
2021年第53周全国大白菜平均批发价统计表
数据来源：农村农业部，智研咨询整理
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