根据农村农业部数据统计可知：2021年第53周全国西瓜平均批发价为6.01元/公斤，同比下跌0.33%，环比下跌1.31%（第52周数据未公布，按第51周的数据统计），作为季节性较强的水果，2021年西瓜价格基本是夏季最低，冬季最高，夏季价格探底后迎来快速提升，2021年全国西瓜平均批发价最高达到6.76元/公斤，批发价最低也要2.6元/公斤。
2021年第53周全国西瓜平均批发价统计表
数据来源：农村农业部，智研咨询整理
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