根据国家统计局数据显示：2020年10月中国食品添加剂产量为70.4万吨，同比增长1.35%；2020年1-10月中国食品添加剂累计产量为802.7万吨，同比增长1.14%；2015-2019年中国食品添加剂产量2018年跌至最低，此后快速提升。
近一年中国食品添加剂当月产量及累计产量统计图
2015-2019年中国食品添加剂产量及增长情况统计图
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