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食物名称
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鸡肉
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含量参考
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约每100克食物中的含量
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能量
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115千卡
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蛋白质
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21.5g
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脂肪
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3.1g
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脂肪酸
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2g
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饱和脂肪酸
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0.8g
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多不饱和脂肪酸
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0.4g
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单不饱和脂肪酸
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1.2g
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水分
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74g
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灰分
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1g
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叶酸
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23μg
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钠
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77mg
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镁
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25mg
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磷
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173mg
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钾
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230mg
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钙
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12mg
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铁
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0.9mg
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锌
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1.5mg
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硒
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11.2μg
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维生素A
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16μg
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维生素B1（硫胺素）
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0.07mg
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维生素B2（核黄素）
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0.14mg
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烟酸（烟酰胺）
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8.2mg
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维生素B6
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0.43mg
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维生素B12
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0.4μg
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维生素D
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0.4μg
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维生素E
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1.1mg
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本文采编：CY331
智研咨询 - 精品报告
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